– SEASONAL COOKING

Während man das klassische Plätzchenrezept für Zimtsterne meist mit einer weißen Glasur aus Eiweiß kennt, kommt unser Rezept für vegane Zimtsterne ganz ohne Eier aus. Statt einer Eiweißglasur werden unsere…

Vanillekipferl gehören mittlerweile zum Standardrepertoire jeder Weihnachtsbäckerei. Vegane Kürbiskernkipferl hingegen sind noch wenig bekannt, obwohl diese dem klassischen Vanillekipferlrezept einen besonderen Twist verleihen. Zudem ist dieses Rezept perfekt für alle,…

Wer schon mal süße Treats für ein Event mit mehreren Leuten – beispielsweise die Einweihung in die neue Nachbarschaft oder einen Geburtstag – vorbereiten wollte, weiß, dass dies ein durchaus…

Vegane Florentiner eignen sich das ganze Jahr über als süßer Treat. Diese sind sogar gesund und für Allergiker geeignet, da sie sowohl vegan, glutenfrei als auch laktosefrei sind. Die Hauptzutat…

Vanillekipferl sind wohl der Klassiker unter den Plätzchenrezepten. Wer erinnert sich nicht an vor-weihnachtliche Back-Aktionen als Kind, in denen von früh bis spät Teige gemacht, Kipferl geformt und Backblech um…